近日，一场名为《淘金米》的艺术展将黄金大米和普通大米混在一起，被质疑哗众取宠、浪费粮食，引起网友热议。
《淘金米》艺术展于3月30日在北京开展，艺术家杨烨炘当场将500克黄金打造出的1000粒黄金大米撒入总计5吨的大米中，参观者被邀请进入这个占地200多平方米的“粮仓”淘金，幸运儿可以带走自己淘得的黄金米。
开展以来，《淘金米》吸引大批观众前来参观淘金，也引发了一场舆论狂潮。
4月16日，九派新闻采访了杨烨炘本人，其否认浪费粮食的说法。“当下，人们崇尚物质和金钱，却忘记了世界上最宝贵的资源其实是我们赖以生存的粮食。黄金有价，但大米无价。将金米混杂入大米里面，让人把黄金淘出去，最后留下的是纯净的大米。”
他表示，后续这些大米不会被吃掉，也不会浪费，将以艺术品的方式处理它们，“是一个值得纪念的‘文化遗产’”。
展览相关的工作人员也称，策展方将配合艺术家收集场馆内的大米，不会浪费粮食。大米在本次展览中仅作为交互的语言与媒介，一定会进行回收。此外，也有部分观众在现场参与“淘金米”之后带走了大米，作为纪念品收藏。
杨烨炘还详细介绍了大米的后续处理方式——会在五月下旬按照艺术品的方式处理这些大米。因为本次展览将持续至五月底，这些大米将经过两个月与人们互动的时间。到五月底，它们已经不再是普通物理层面上的大米，而是包含着很多人的情绪，有失望和希望，还有很多期待、汗水与泪水。
他表示，这些大米绝对不会被吃掉，不管是喂食鸟兽还是给人食用，这样对待这些已经超越了普通意义层面的大米，会让人觉得可惜。他认为，这些大米最好处理方式是做成艺术品，并且保护珍藏起来，让它们以艺术品的形式长期可持续性地向外展出。
面对网络上的否定质疑以及不理解的声音，杨烨炘表示理解，不同的声音也是组成这个作品的一部分，因为《淘金米》艺术展览本身就是一场“社会介入艺术”的探索研究。
他认为，行为艺术最重要的是社会参与和互动，这样作品才能成立，否则就是一个人的独角戏。但让他觉得可惜是，部分发出否定声音的人并没有到达现场，“网上围观和现场参与，所感受到的情绪是不一样，所以我对那些言论的出现非常理解。”
实习记者：孙沁怡
记者：李杨
原标题：5吨大米中淘500克金米的展览被质疑浪费粮食，艺术家：理解，会把大米制成艺术品